VIA SONORA da uve solaris - 12°12
- 27,00bottiglia 0,75
- 27,00
- €
Filippo De Martin - Roncoi di San Gregorio nelle Alpi (BL)
Filippo De Martin - Roncoi di San Gregorio nelle Alpi (BL)
Filippo De Martin - Roncoi di San Gregorio nelle Alpi (BL)
Sidro Cadore - Vigo di Cadore (BL) - vino di mele Extra Dry elegante e profumato, rifermentato in bottiglia con metodo classico, dal sentore fruttato, floreale con note di mela, pera e agrumi. La fragranza delle varietà italiane di mele utilizzate nella cuvée viene accentuata dalla prolungata permanenza sui lieviti. La fresca e vivace acidità completa il sapore fruttato e il gradevole retrogusto amaricante. Una morbida bollicina eccellente sia come aperitivo che a tutto pasto.
Sidro Cadore - Vigo di Cadore (BL) - vino di mele Extra Dry complesso e soprendente. Sprigiona l’essenza aromatica delle mele da sidro inglesi abbinata all’eleganza della rifermentazione in bottiglia con metodo classico. Note floreali e di frutta a pasta gialla si accompagnano ad aromi terziari tipici delle varietà di mele da sidro. Al gusto, la naturale acidità viene ben bilanciata dalla complessità aromatica e dalla struttura dei tannini dal forte carattere. Soprendente, come i suoi abbinamenti: pesce e crostacei, carni bianche, salumi e formaggi.
Sidro Cadore - Vigo di Cadore (BL) - è l’unione del sidro con il luppolo. Dopo un’iniziale fermentazione alcolica, viene aggiunto il luppolo che cresce nei frutteti insieme agli alberi di mele e pere. Matura e si arricchisce degli aromi del luppolo e, al termine di una leggera rifermentazione, è pronto per voi. Leggero e piacevole, in stile Extra Brut, è un sidro intrigante: un vero lupo mascherato da pecorella! Il compagno ideale in una calda giornata estiva.
Stefano Berti - Ravaldino in monte (FC)
Baglio di Pianetto - Gela (PA) - Dal colore rosso rubino dai riflessi violacei, presenta sentori intensi di ribes, fragolina di bosco e melograno. Al palato è fresco e morbido, con una sorprendente persistenza.
Baglio di Pianetto - Gela (PA)
Raffaella Bissoni - Bertinoro (FC) - Un vino importante, affinato in legno, con sentori di amarena sotto spirito, frutti rossi e spezie, ricco e complesso. Si inizia ad apprezzare almeno 3 anni dopo la vendemmia, ma si esprime pienamente anche diversi anni dopo grazie alla grande longevità che lo caratterizza.
ROCCA DELLE MACIE - Castellina in Chianti (SI) Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, mirtillo e garofano. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Da asporto -20%
Uve: 80% Garganega, 10% Trebbiano di Soave, 10% Chardonnay Az. Agr. Adalia - Mezzane di Sotto (VR) Per asporto -20%
Az. Agr. Ai Rorè F.lli De Stefani - Refrontolo (TV) Per asporto -20%
Az. Agr. Ai Rorè F.lli De Stefani - Refrontolo (TV) Per asporto -20%